الدبة : عبق نيوز
أكدت الأستاذة إيمان عبدالله، مدير صحة البيئة ورقابة الأغذية بوحدة الدبة الادارية ، أنه في إطار الجهود المبذولة لمحاربة الذبح الكيري “غير القانوني”، تم تنفيذ حملة أسفرت عن مصادرة وإبادة 41 كيلوغراماً من اللحوم غير المطابقة للمواصفات الصحية.
وأوضحت أن الحملة نُفذت بإشراف مدير وحدة الدبة الادارية الاستاذ احمد محمد موسى، وتيم من ضباط الصحة وبمساندة افراد من الشرطة والمباحث، حيث ساهمت هذه الجهات في إنجاح الحملة ودعم اللجنة المختصة. وقد تمت عملية الإبادة بحضور عدد من الجزارين، في خطوة تهدف إلى تعزيز الشفافية ونشر الوعي.
وأضافت أن الجزارين وعدوا بإرسال رسائل لزملائهم بالالتزام بالمعايبر المطلوبة وبالشفافية التي تمت من قبل جهات الاختصاص في تنفيذ الابادة ، وشددت ايمان على ضرورة الذبح وفق المواصفات الصحية المعتمدة، وأن يتم داخل السلخانة، وبعد الكشف بواسطة الطبيب البيطري المختص ووضع ختم اللحوم، وذلك لضمان سلامة وصلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.
وفي ختام حديثها، تقدمت الأستاذة إيمان عبدالله بالشكر والتقدير لضباط الصحة وجميع القائمين على الأمر لدورهم الفاعل في إنجاح الحملة وحماية صحة المواطنين.


